Tag Z.
5/5
Vet att det är svårt att tro alla dessa recensioner, men denna killen kan verkligen sin grej.
Vanligtvis brukar man få ett trött 10-minuter, en kvart när man ringer till en vanlig pizzeria, men så var det absolut inte här. Han svarade 20 minuter, och jag förstår nu i efterhand varför.
-För mästerverk tar inte 10 minuter att bygga.
Först trodde vi att vi hade kommit fel när vi såg platsen. Men kunde skymta en liten skylt i hörnet på huset.
När vi väl kom in var det för det första otroligt välstädat och rent.
Pizzabagaren bar rena och respektabla kläder (!)
- Till skillnad från många andra man stött på där man undrar om de tvättar plaggen en gång i kvartalet.
Jag har ätit på många pizzerior i mitt liv, men denna var helt klart den bästa.
Smakupplevelse och pizza brukar sällan gå hand i hand, men det gjorde det verkligen här.
Direkt när man öppnade kartongen och träffades av aromerna märkte man att detta inte var någon vanlig pizza.
Kanterna var helt perfekta! Inte för mjuka, och inte för hårda.
Vanliga pizzerior brukar smälla på en massa ost och grejer, men denna var välbalanserad och riktigt smakrik med en bred variation av kryddor.
Såsen var något utöver det vanliga. Vanligtvis brukar jag täcka hela pizzan med stark sås för att pizzan inte smakar så mycket, men här var såsen verkligen en smakförhöjare jag aldrig stött på tidigare.
Jag åt halva pizzan utan sås, och andra halvan med. Det var verkligen som att äta två olika typer av pizzor. Båda mycket goda!
Och nu till pricken över i-et...
När jag därefter skulle ta en servett för att torka av munnen så kände jag direkt att denna pizzerian har en otrolig känsla för kvalitet.
Vanligtvis brukar man få tunna servetter som i 9 fall av 10 faller isär när man torkar munnen, men dessa var mjuka, slitstarka och högklassiga.
Här sparas det inte in på något, och man får mer än vad man betalar för!
Kommer att komma hit fler gånger, och ta med mig fler som ska få uppleva mästerverk som detta.
Tyvärr ingen bild på pizzan eftersom den var så god att jag åt upp den innan.